Whisk(e)y

De ontstaansgeschiedenis van whisky

Het 1e geschrift over whisky is in 1494 gevonden. Er is echter veel onduidelijkheid over de werkelijke ontstaansgeschiedenis van whisky. Zowel de Ieren als de Schotten menen uitvinder te zijn van de whisky, maar echt hard bewijs is er niet. Hier zal altijd wel onduidelijkheid over blijven. 
Naar alle waarschijnlijkheid is het distilleren van alcohol rond 800 voor Christus in Azië uitgevonden. Dit distillaat werd vooral gebruikt voor parfums, maar van dit brouwsel is tevens bekend dat het gebruikt werd om drank uit rijst te distilleren. Via de Moren is de distilleertechniek later in Europa terechtgekomen.
Pas na 432 na Christus heeft St. Patrick (apostel en beschermheilige van Ierland) de techniek tijdens zijn missionaris reizen verspreid over Ierland. Via Ierland zou het verspreid zijn naar Schotland, waar de Kelten er hun Uisge Beatha van maakten. Betwistbaar de eerste 'echte whisky'.
 

Wij hebben momenteel zo'n 200 soorten verschillende whisk(e)y's in ons assortiment, waaronder veel speciale soorten whisk(e)y's.

 

Schotland:     
ABERFELDY 12yr 0,70 ltr.   GRANTS scotch whisky 0,70 ltr.
ABERLOUR 12 Years Double Cask Matured   HAIG Gold Label Blended Whisky 0,70 ltr
ABERLOUR 10 YO 1 ltr.   HIGHLAND PARK 10 YO 0,70 ltr.
ABERLOUR A'Bunadh Batch 59 0,70 ltr   HIGHLAND PARK Dragon Legend 0,70 ltr.
AN CNOC Single Malt 18 YO 0,70 ltr   HIGHLAND PARK single malt wh.12 years
AN CNOC Single Malt Cutter 0,70 ltr   HIGHLAND PARK HARALD
ARDBEG Corryvreckan Single Islay Malt   HIGHLAND PARK SVEIN 1,0LTR
ARDBEG Islay Malt 10 years old 46%   HIGHLAND PARK EINAR 1,0LTR
ARDBEG Uigeadail Single Islay Malt   ILEACH Islay Single Malt
AUCHENTOSHAN 12 Years   ISLE OF ARRAN 10 YO Single Malt 0,70 ltr
AUCHENTOSHAN American Oak   ISLE OF ARRAN THE BOTHY 0,70 ltr
AULTMORE 12YRS 0,70LTR   ISLE OF ARRAN Portwood 0,70 ltr
BALLANTINE'S whisky LITER   ISLE OF ARRAN Sauternes 0,70 ltr
BALLANTINES wh.0,7 ltr.   ISLE of JURA Single Malt 10 years old
BALVENIE 12YO Single Barrel 0,70 ltr   J & B WHISKY 1,0 ltr.
BALVENIE 15 years sherry cask   JOHNNIE WALKER 18YO Platinum 0,70 ltr.
BALVENIE Caribbean Cask 14yo 0,70 ltr.   JOHNNIE WALKER Black 0,35 ltr. 12 years
BALVENIE Double Wood 12 years   JOHNNIE WALKER black 0,70 ltr. 12y
BALVENIE Doublewood 17YO 0,7 ltr.   JOHNNIE WALKER BLUE label
BALVENIE Peat Week 14YO 0,70 ltr.   JOHNNIE WALKER Double Black 0,70 ltr.
BENRIACH 10 Years Curiositas 46%   JOHNNIE WALKER Gold label Reserve
BENRIACH 10 Years Single Malt Speyside   JOHNNIE WALKER Green Label 0,70 ltr.
BENRIACH Birnie Moss Single Malt   JOHNNIE WALKER red 0,35 ltr.
BIG PEAT Islay Malt Whisky   JOHNNIE WALKER red 0,70 ltr.
BLACK & WHITE Blended Whisky 0,70 ltr   JOHNNIE WALKER RED 1,0 ltr.
BLACK BOTTLE Scotch Whisky 0,70 ltr   JOHNNIE WALKER Red Rye Finish 0,70 ltr.
BOWMORE Islay Malt 15Yr Darkest   JOHNNIE WALKER red zakflacon 0,20 ltr
BOWMORE MALT wh.12 years 0,35 ltr   JURA SUPERSTITION 0,70 ltr.
BOWMORE MALT wh.12 years 40%   KNOCKANDO 12 YRS Single malt 0,70
BOWMORE Scotch Whisky No.1 0,70 ltr.   KNOCKANDO 21 YRS Single malt 0,70
BOWMORE WHITE SANDS 0,70 ltr.   LABEL 5 Scotch whisky 0,20ltr. MSC
BOWMORE BLACK ROCK 1,0 ltr.   LAGAVULIN MALT whisky 16 years
BUNNAHABHAIN 12 years 0,70 ltr.   LAPHROAIG 10 years old whisky
BUNNAHABHAIN Toiteach 0,70 ltr.   LAPHROAIG Quarter Cask 48%
CAOL ILA 12 years 0,70 ltr.43%   LAPHROAIG Select 0,70 ltr
CAOL ILA Moch 0,70 ltr   LAPHROAIG Triple Wood malt 0,7 ltr.
CARDHU Amberrock 0,70 ltr.   LEDAIG 10 YO Mull Malt 0,70 ltr
CARDHU Gold Reserve 0,70 ltr   MONKEY SHOULDER triple malt 0,7 ltr.
CARDHU Single Malt Whisky 12 yrs. 0,70   MORTLACH Rare Old Single malt 0,50 ltr.
CHIVAS REGAL 0,35 ltr   OBAN HIGHLAND MALT 14 years
CHIVAS REGAL 18 YEARS old 0,70 ltr.   OBAN HIGHLAND MALT 14YO 0,20 ltr
CHIVAS REGAL whisky 12 years 0,70ltr   OLD BALLANTRUAN The Peated Malt
DALMORE Malt New Edition whisky 12Yrs   OLD PULTENEY 12 Years 0,70 ltr
DALWHINNIE Distillers Edition 0,70 ltr.   PEAT MALTS of Distinct. Trial 4x5cl
DALWHINNIE MALT 15 YEARS   PIG'S NOSE Blend Whisky 0,70 ltr
DALWHINNIE Winters Gold 0,70 ltr   ROYAL LOCHNAGAR 12 years old
DEANSTON New Virgin Oak 0,70 ltr   SINGLETON of Dufftown Malt 12yo
DEWAR'S White Label Whisky 1,00 ltr   SINGLETON of Dufftown Malt 15yo
DIMPLE Golden Selection 0,70 ltr   SINGLETON Spey Cascade 0,70 ltr.
EDRADOUR 10 years 0,70 ltr 40%   SINGLETON Sunray 0,70 ltr.
FAMOUS GROUSE 12 YO 0,70 ltr   SINGLETON Tailfire 0,70 ltr.
FAMOUS GROUSE Port Wood Finish   SPEYBURN Single Highl.Malt 10y.0,70 ltr
FAMOUS GROUSE whisky 0,35 ltr.   SPRINGBANK Hazelburn 10 YO 0,70 ltr
FAMOUS GROUSE whisky 0,70 ltr   STRATHCOLM 12YO Single Grain 0,70ltr
FAMOUS GROUSE whisky 1,0 ltr.   STRATHCOLM 8YO Single Grain 0,70 ltr.
FINLAGGAN Cask strength whisky 0,70 ltr.   STRATHISLA whisky Speyside Malt 12 yrs.
FINLAGGAN Original peaty whisky 0,70ltr.   TALISKER MALT whisky 10 years
FIREAN Lightly Peated Whisky   TALISKER MALT Whisky 10 Years 0,20 ltr
FLORA & FAUNA AUCHROISK   TALISKER North 57% 0,70 ltr.
FLORA & FAUNA STRATHMILL   TALISKER Port Ruighe 0,70 ltr.
GLEN ELGIN 12 years 43% 0,70 ltr.   TALISKER Sky 45,8% 0,70 ltr.
GLEN GARIOCH 12 years 48% 0,70 ltr.   TALISKER Storm 45,8% 0,70 ltr.
GLEN GRANT 10 YEARS MALT 0,70 ltr   THE ARDMORE Legacy
GLEN GRANT Major's Reserve whisky 0,70   THE BLACK GROUSE Alpha Edition
GLEN MANSION whisky 0,7 ltr.   THE EPICUREAN Lowland Malt Whisky
GLEN MANSION whisky 1,0 ltr.   THE FAMOUS GROUSE Mellow Gold
GLEN MORAY 12 years   THE FAMOUS GROUSE Smoky Black
GLEN MORAY Elgin classic   THE GLENLIVET 12YO First Fill 0,70 ltr.
GLEN MORAY Port Cask Finish   THE GLENLIVET 18 Years Old
GLEN TALLOCH Blended malt 8yo 0,70 ltr.   THE GLENLIVET Founders Reserve 0,20 ltr.
GLEN TALLOCH Gold 12 Years 0,70 ltr   THE GLENLIVET Founders Reserve 0,70 ltr.
GLEN TALLOCH whisky 0,20 ltr.   THE GLENLIVET French Oak 15YO
GLEN TALLOCH whisky 0,70 ltr.   THE GLENLIVET Nadurra First Fill 0,70ltr
GLEN TALLOCH whisky 1,0 ltr   THE MACALLAN 15YO FINE OAK
GLENDRONACH 12 years Single Malt   THE MACALLAN SELECT OAK 1,0 ltr.
GLENFARCLAS 10 yr old WHISKY   THE MACALLAN MAKERS EDITION
GLENFARCLAS 105 Malt Cask 0,70 ltr   THE MACALLAN MAKERS ED. X-RAY
GLENFARCLAS 12 yr   THE MACALLAN 12YO Double Cask
SPEYSIDE Malt 0,70 ltr   THE MACALLAN Amber 0,70 ltr.
GLENFIDDICH 12 yo 0,20 ltr.   THE MACALLAN GOLD 0,70 ltr.
GLENFIDDICH 12 yo 0,35 ltr. 40%   THE MACALLAN Fine Oak 12yo 0,70 ltr.
GLENFIDDICH 12 yo 0,70 ltr.40%   THE MACALLAN Sienna 0,70 ltr.
GLENFIDDICH 15 yo 0,20 ltr.   THE NAKED GROUSE whisky 0,70 ltr
GLENFIDDICH 15 YO Solera Reserve   THE WORLD OF WHISK(E)Y pack4x4cl.
GLENFIDDICH 18 yo   TOBERMORY 10 YO Mull Malt 0,70 ltr
GLENFIDDICH ES Project XX 0,70 ltr   TOMATIN Cu Bocan 0,20 ltr € 13.30
GLENFIDDICH IPA Experiment 0,70 ltr.   TOMATIN Legacy
GLENFIDDICH RESERVE CASK 1,0 LTR   TOMATIN mini set 3x5 cl.
GLENMORANGIE Nectar d'Or 12y   TOMINTOUL 10YO Speyside Malt 0,70 ltr
GLENMORANGIE Original 0,70 ltr.   TULLIBARDINE 225 Sauternes 0,70 ltr.
GLENMORANGIE Quinta Ruban   TULLIBARDINE 500 SHERRY 70 cl.
GLENMORANGIE The Lasanta 0,70 ltr   VAT 69 whisky 0,7 ltr.
GLENROTHES Select Reserve   WHYTE & MACKAY Whisky 1,00 ltr.
GLENROTHES Sherry Cask Reserve   WILLIAM LAWSON 1,0 ltr
GRANTS scotch wh. 1,0 ltr.   WILLIAM LAWSON 13y whisky 0,70 ltr.
GRANTS scotch whisky 0,35 ltr    
     
Nederland:     
FRYSK HYNDER Friese Whisky   MILLSTONE (ZUIDAM) DIVERSEN
     
Azie:    
HIBIKI Japanese Harmony 0,70 ltr   NIKKA Taketsuru Non Age 0,70
KAVALAN TAIWAN 0,70 LTR   SUNTORY Hakushu 12YO 0,70 ltr
NIKKA Black Pure Malt 0,50 ltr   SUNTORY Hakushu Dist. Reserve 0,70 ltr
NIKKA Coffey Grain Whisky 0,70 ltr   SUNTORY YAMAZAKI Dist. Reserve
NIKKA From the Barrel 0,50 ltr    
     
Amerika:    
BULLEIT Bourbon 0,70 ltr.   JACK DANIEL'S Tennessee Honey 0,7 ltr.
BULLEIT Bourbon 10YO 0,70 ltr.   JACK DANIEL'S RED DOG 0,7 ltr.
BULLEIT Rye Bourbon 0,70 ltr.   JACK DANIEL'S WINTERJACK 0,7 ltr.
ELIJAH CRAIG 12yo Small Batch   JIM BEAM Black 0,70 ltr.
FOUR ROSES literfles   JIM BEAM Devil's Cut 0,70 ltr.
FOUR ROSES Single Barrel 50% 0,70 ltr   JIM BEAM Honey 0,70 ltr.
FOUR ROSES Small Batch 0,70 ltr   JIM BEAM RYE 0,70 ltr.
JACK DANIEL'S 0,35 ltr.40%   KNOB CREEK 9 YEARS
JACK DANIEL'S 0,70 ltr.40%   MAKER'S MARK Bourbon 0,70 ltr.
JACK DANIEL'S Gentleman Jack 0,70 ltr.   MICHTER'S American whisky
JACK DANIEL'S Master Dist.3 0,70 ltr.   MICHTER'S Kentucky Straight Rye
JACK DANIEL'S Master Dist.4 0,70 ltr.   MICHTER'S Small Batch Bourbon
JACK DANIEL'S Master Dist.6 0,70 ltr.   MICHTER'S Sour Mash Whiskey
JACK DANIEL'S Single Barrel 0,70 ltr.45%   WILD TURKEY 81 PROOF 0,70 LTR
JACK DANIEL'S Tennessee Honey 0,35 ltr   WOODFORD Reserve 43,2% 0,70 ltr.
     
Canada:    
CANADIAN CLUB whisky 0,7    
     
Ierland:    
BUSHMILLS Blackbush 0,70lt   JOHN JAMESON Coopers Croze 0,70 ltr.
BUSHMILLS Honey 35% 0,70 ltr.   JOHN JAMESON irish 1,0 ltr.
BUSHMILLS malt 10 yo 0,70 ltr   JOHN JAMESON irish wh. 0,70
BUSHMILLS Original 0,70 ltr.   PADDY old irish whiskey 0,70 ltr.
CONNEMARA Irish Single Malt whiskey   PRIZEFIGHT Irish Whiskey 0,70 ltr.
JAMESON Crested Ten 0,70 ltr.   TEELING Single Grain Irish Whiskey
JOHN JAMESON 0,35 ltr. irish whiskey   TEELING Small Batch Irish Whiskey
JOHN JAMESON Black Barrel 0,70 ltr.   TULLAMORE DEW whiskey 1,0
JOHN JAMESON Blenders Dog 0,70 ltr.   WEST CORK 12 YO PX SHERRY Finish
JOHN JAMESON Caskmates 0,70 ltr    
     
Diversen:    
WERELDBOL Fles met whisky 0,50 ltr   WHISKY Make your own whisky 0,65 ltr